Preparation des alcools pdf

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2 METHODES DE PRÉPARATION DE QUELQUES ALCOOLS. 2.1 Préparation de l'éthanol. L'éthanol C2H5OH est un alcool qui peut être obtenu :. chimie organique (les alcools) PDF Pack. People also downloaded these PDFs 196 LES ALCOOLS ET LES PHÉNOLS Comment préparer le butan-2-ol ? La classe d'un alcool est celle de l'atome de carbone relié au groupe - OH. Le propane-1, 2, 3-triol (glycérol) sert à la préparation de la Remarque : Un alcool dérivé d'un alcane CnH2n+2 a pour formule brute CnH2n+2O ou CnH2n+1―OH. Exemples : Page 6. C1TS LES ALCOOLS cours M.DIAGNE. I ACTIVATION NUCLEOPHILE DES ALCOOLS ET DES PHENOLS PASSAGE DE L'ALCOOL A SA BASE CONJUGUEE, L'ION ALCOOLATE, PAR ACTION D'UN REDUCTEUR. Préparations et modes de formation. Fermentation. La fermentation alcoolique des jus sucrés sous l'action de micro-organismes tels que les levures et lesRemarque : la préparation du tosylate d'alkyle se fait avec rétention de configuration puisque aucune liaison du carbone asymétrique n'a été rompue. Pr Hatem tournable. On retrouve les alcools à l'état pur (alcool à brûler1, par exemple) ou en mélange dans des préparations spécifiques. II. PRÉPARATION DES ALCOOLS L'hydratation d'un alcène dissymétrique donne deux alcools isomères, l'alcool de classe supérieure est majoritaire.